Ознаки сорту

Вегетаційний період — капуста білоголова

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group)

Вегетаційний період капусти білоголової обчислюється в добах від масових сходів до технічної стиглості та є основним критерієм для класифікації сортів за групами стиглості.

У довіднику 173 сорти культури Капуста білоголова, де це названо в описі.

Тривалість вегетаційного періоду визначає класифікацію сортів капусти на групи: надранні (65–100 діб), ранньостиглі (100–115), середньоранні (115–130), середньостиглі (130–145), середньопізні (145–160) та пізньостиглі (160 і більше діб). При розсадному методі відлік також може вестися від моменту висаджування розсади.

Від тривалості періоду залежать стратегія удобрення та призначення врожаю. Ранні сорти формують менш щільні головки для літнього споживання і потребують доступних форм добрив. Пізньостиглі сорти формують більші та щільніші головки для зимового зберігання та квашення, потребуючи підвищених доз живлення.

Кліматичні чинники, такі як підвищення температури вище 25°C, здатні уповільнювати темпи росту, подовжуючи вегетаційний період, що часто призводить до деформації головок або їх розтріскування при порушенні водного режиму.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Вегетаційний період.

Джерела8