Морфологічна ознака перцю, що визначає вибір схеми садіння, необхідність формування та тип захищеного або відкритого ґрунту. Класифікація включає низькорослі (до 40–50 см), середньорослі (50–100 см) та високорослі (понад 100 см) форми.
У довіднику
347
сортів
культури Перець,
де це названо в описі.
Під час сортовипробування перцю висота куща вимірюється в сантиметрах на вибірці з не менш ніж 20 рослин. Значення ознаки суттєво залежить від умов вирощування та типу росту рослини, при цьому низькорослі штамбові сорти часто належать до детермінантних, а високорослі можуть досягати 2 метрів у теплицях.
Висота куща диктує агротехнічні рішення: компактні низькорослі форми придатні для загущеного садіння і не потребують трудомісткого формування. Навпаки, високорослі рослини потребують обов'язкової підв'язки до опор або шпалер, а також регулярного пасинкування для раціонального розподілу ресурсів.
Загальні відомості про предмет — на сторінці
Висота куща.
Instytut Warzywnictwa im. Emila Chroboczka \Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa Spółka Akcyjna w upadłości likwidacyjnej \Polska Hodowla i Nasiennictwo Roślin Ogrodniczych IWARZ-PNOS sp. z o.o.