Sörmländsk bönärt относится к группе серых горохов (gråärt). Растение является среднерослым, достигает высоты около 150 см и требует использования опор при выращивании.
Цветки сорта имеют лилово-фиолетовый окрас, стручки располагаются парами. Семена крупные, зелено-коричневого цвета с характерным черным пятнышком. Вкусовые качества характеризуются как терпкие.
Сорт традиционно используется в кулинарии для приготовления супов и тушеных блюд, также пригоден для переработки в муку. В рамках деятельности по сохранению биоразнообразия сорт поддерживается как традиционный генетический ресурс.
Источники4
Загружаем…
Где допущен к обороту
2 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках