Сорт классифицируется как стародавняя форма (landrace) озимой спельты. В рамках научных исследований он изучается как источник ценных селекционных признаков, характеризуется хорошими показателями массы тысячи зерен, содержания клейковины, водопоглотительной способности муки и параметров клейстеризации крахмала.
В ходе сравнительных испытаний сорт также исследовался на устойчивость к фузариозу колоса. Из-за своего происхождения из местных популяций сорт обладает специфическим набором генетических характеристик, которые применяются в программах по улучшению хлебопекарных свойств муки из спельты.
Источники6
Загружаем…
Где допущен к обороту
4 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках