Признаки сорта

Группа спелости — смородина чёрная

Ribes nigrum L.

Классификационный признак, определяющий сроки наступления фенофазы полной зрелости ягод в зависимости от сортовых особенностей и региональных условий.

В справочнике 112 сортов культуры Смородина чёрная, где это названо в описании.

Сроки созревания смородины чёрной классифицируются по календарным периодам: ранние сорта достигают спелости в конце июня — начале июля, средние — в середине июля, среднепоздние — во второй половине июля, а поздние — к середине августа. Определение фазы базируется на визуальных критериях: приобретении плодами характерного насыщенного черного окраса, формировании вкусовых качеств и легкости отделения ягоды от плодоножки.

Данный признак является ключевым для планирования уборочных работ и организации труда. Технологически важно учитывать степень дружности созревания ягод в кисти, что критично для механизированной уборки. Кроме того, группы спелости коррелируют с биологическим ритмом растения, влияя на устойчивость сортов к весенним возвратным заморозкам, а также на показатели лежкости и склонность к осыпаемости перезревших плодов.

Общие сведения о предмете — на странице Группа спелости.

Охрана истекла

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

1 запись

1 2 3 4 5 Дальше