Признаки сорта

Морозостойкость персика

Prunus persica (L.) Batsch

Морозостойкость персика — это способность его генеративных почек и тканей древесины сохранять жизнеспособность при воздействии низких отрицательных температур, оцениваемая методом искусственного промораживания.

В справочнике 52 сорта культуры Персик, где это названо в описании.

Для определения морозостойкости используют метод прямого промораживания побегов в климатических камерах, при котором измеряют процент гибели генеративных почек или предельные температуры, которые выдерживают ткани дерева. Уровень устойчивости оценивается на основе способности конкретного сорта противостоять повреждениям в ходе контролируемого снижения температуры.

Показатель зависит от фазы морфогенеза почек, достигая максимума в фазе спорогенной ткани пыльника и резко снижаясь после прохождения мейоза. Из-за короткого периода покоя персик подвержен риску потери закалки во время зимних оттепелей, что делает деревья уязвимыми перед возвратными заморозками в конце зимы и ранней весной.

Общие сведения о предмете — на странице Морозостойкость.

Источники8

Сорта культуры Персик, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.