Возделывание

Открытый грунт — капуста пекинская

Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt

Выращивание пекинской капусты в открытом грунте требует строгого соблюдения светового и температурного режимов для предотвращения стрелкования и формирования кочана.

В справочнике 24 сорта культуры Капуста пекинская, где это названо в описании.

Пекинская капуста является культурой длинного светового дня и склонна к быстрому стеблеванию при длительности дня свыше 12–13 часов. В условиях открытого грунта это ограничивает периоды посадки ранней весной или второй половиной лета. Растение плохо переносит температуры выше +22…+25 °C и требует защиты от перегрева, при этом проявляет устойчивость к кратковременным заморозкам до –4 °C.

Корневая система культуры поверхностная и чувствительна к механическим повреждениям, поэтому пикировка рассады и окучивание не рекомендуются. Важным требованием является постоянная влажность почвы, так как пересыхание верхнего слоя негативно сказывается на развитии. Дефицит кальция на фоне избытка азота часто вызывает точечный некроз листьев.

При профессиональном возделывании оптимальная густота стояния составляет 73–75 тысяч растений на гектар. Размещение посадок зависит от способа полива: дождевание требует междурядий в 70 см, тогда как капельное орошение позволяет применять ленточные схемы. Из-за риска накопления общих вредителей, особенно крестоцветной блошки, не рекомендуется высаживать культуру после других крестоцветных.

Общие сведения о предмете — на странице Открытый грунт.

Источники8

Сорта культуры Капуста пекинская, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.