Признаки сорта
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group)
Продуктовая головка цветной капусты представляет собой совокупность укороченных стеблевых и цветоносных побегов, находящихся в фазе максимального замедления развития до начала бутонизации.
В справочнике 281 сорт культуры Капуста цветная, где это названо в описании.
Биологически соцветие капусты является хозяйственно ценным органом, качество которого определяется диаметром, обычно составляющим 10–15 см, и плотностью. В норме головка должна быть упругой, плотной, без воздушных промежутков между сегментами, при этом ценится компактность и четкость границ между частями соцветия.
На формирование соцветия критически влияют условия среды: избыточно длинный световой день провоцирует развитие вегетативной массы в ущерб головке, а температурные колебания ведут к деформации. Дефицит бора вызывает появление бурых пятен и «махровость», а нехватка молибдена — отмирание точки роста. Перезревание сопровождается «рассыпанием» головки, образованием цветочных стрелок и потерей товарного вида.
Общие сведения о предмете — на странице Соцветие.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Ralf Kuijpers, Jan Draaistra
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Syngenta Seeds B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Bayer Holland B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Vilmorin-Mikado
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Bayer Holland B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
BEJO ZADEN
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Syngenta Seeds B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
A L TOZER LTD
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Syngenta Seeds B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
HM Clause SA (FR)
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Syngenta Seeds B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
MONSANTO VEGETABLE IP MANAGEMENT B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Rijk Zwaan (NL)
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
HM.CLAUSE
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Enza Zaden Beheer B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Domaine Public (FR)
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
HM.CLAUSE
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Bayer Holland B.V.