К содержанию
agronom.cc справочник сортов

Возделывание

Потребление в свежем виде — капуста цветная

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group)

Использование соцветий без термической обработки, требующее от сортов нежной, сочной текстуры и высоких показателей товарности.

В справочнике 153 сорта культуры Капуста цветная, где это названо в описании.

Для употребления в свежем виде ценятся сорта, чьи головки обладают нежной, сочной мякотью и хрустящей текстурой, что позволяет использовать их в салатах. Благодаря более низкому содержанию грубоволокнистой клетчатки, чем у других видов капусты, такая продукция пригодна для диетического и детского питания.

При выращивании продукции для свежего рынка к соцветиям предъявляются строгие стандарты качества. Головки должны быть плотными и здоровыми, без пожелтения, вялости, повреждений вредителями или дефектов развития, таких как «черные точки» или прорастание листьев сквозь соцветие, ухудшающих товарный вид и вкус.

Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.

Источники8

Сорта культуры Капуста цветная, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Amerigo

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Syngenta Seeds, NL

BG CZ HR HU NL PL +1
14 записей

Cortes

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Zhenevua Oliv"ie

BG CZ HR HU NL PL +3
15 записей

Barcelona

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Nickerson-Zwaan B.V.

BG CZ HR HU NL PL +1
12 записей

Incline

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Tomohaki Funabiki

BG CZ HR HU NL PL +2
13 записей

White Excel

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

SSC JP

HR HU NL SK UA
13 записей

Graffiti

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Zsolt Galli

CZ DK PL SK UA
10 записей

Spacestar

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Syngenta Seeds, NL

BG HR HU NL PL SK
10 записей

Igloo

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Syngenta Seeds B.V.

CZ DK ES FR HU IT
10 записей

Casper

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Rijk Zwaan, NL

CZ HR HU NL PL SK
10 записей

Arfak

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Royal Sluis (NL)

CZ HU NL PL SI SK
9 записей

Smilla

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

SYNGENTA SEEDS B.V.

CZ DK HR HU PL
8 записей

Sierra

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Seminis Vegetable Seeds

CZ DE HR NL PL SK
10 записей

Cashmere

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Sakata Vegetables Europe SARL (FR)

HR NL SK UA
9 записей

Optimist

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

HM Clause, F

FR HR HU SK
8 записей

Kastor

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Sakata Vegetables Europe, F

FR HR UA
9 записей

Boris

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Vilmorin SA (FR)

CZ FR HR HU PL
9 записей

Oviedo

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Bejo Zaden, NL

HR NL
7 записей

Fortaleza

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

VEGETABLE MONSANTO B.V.

NL UA
8 записей

Candid Charm

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

SSC JP

HR NL SK
8 записей

Tetris

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Syngenta Seeds B.V. (NL)

HR NL PL
7 записей

White Top

Прекращена

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Syngenta Seeds B.V.

CZ ES FR HR PL SK
7 записей

Arienzo

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Rijk Zwaan, NL

NL UA
8 записей

Solistar

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Syngenta Seeds, NL

NL UA
10 записей

Flame Star

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Zsolt Galli

NL UA
9 записей