Признаки сорта
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group)
Ключевой качественный признак сахарной кукурузы, определяемый принадлежностью к генетическим группам su1, sh2 или se. Уровень сахаристости нестабилен и требует строгого соблюдения сроков уборки, охлаждения и изоляции от других типов культуры.
В справочнике 61 сорт культуры Кукуруза сахарная, где это названо в описании.
Сахаристость определяется генетическими группами: обычная группа su1 содержит 4–6% сахаров в зерне технической спелости, группа sh2 (суперсладкая) — более 12%, а группа se включает формы с улучшенными показателями. Измерение показателя рефрактометром по шкале Брикс затруднено из-за наличия крахмала и других нерастворимых веществ, поэтому оценка чаще базируется на генетическом потенциале накопления сахаров.
Признак крайне нестабилен, так как сахара активно превращаются в крахмал после сбора, особенно при высоких температурах. Для сохранения качества требуется уборка в утренние часы и немедленное охлаждение урожая. При возделывании обязательна пространственная изоляция от других типов кукурузы, так как переопыление резко снижает показатели сладости зерна. Гибриды с высокой сахаристостью требуют температуры почвы не ниже +13…+15°C для формирования дружных всходов.
Общие сведения о предмете — на странице Сахаристость.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Seminis SVS Holland, NL
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Snowy River Seeds, AUS
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
May Agro Tohumculuk SAN. TIC. AŞ (TR)
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Keith Hardy
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Syngenta Seeds B.V. (NL)
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Snowy River Seeds, AUS
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Syngenta Seeds B.V.
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Harris Moran Seed Co.
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Syngenta Crop Protection AG
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Illinois foundation Seeds, USA
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Abbott&Cobb, USA
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
ZKI, H
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Malopolska Hodowla Roslin Spolka z o.o.
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
HM.CLAUSE
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Agrisel, SK
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
HORTAG SEED CO.
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Hodowla Roslin Snowidza Sp.z.o.o
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Toma Dankov, Boris Krapchev, Lila Todorova, Miglena Kruleva, Krasimira Velkova
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Van Waveren Saaten GmbH
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Syngenta Seeds
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Illinois Foundation Seeds Central Office and Research (US)
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Tovarystvo z obmezhenoiu vidpovidalnistiu "SPARK SIDZ"
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
AGROSEL S.R.L.
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная