Урожайность — каштан посевной

Продуктивность каштана посевного выражается в массе собранных орехов, что при индивидуальном учете составляет 100–200 кг с дерева, а при промышленном — до 1 т/га сырой продукции. Учет урожая производится осенью после естественного опадения орехов из раскрывшихся плюсок.

На показатели урожайности существенно влияют возраст вступления в плодоношение, который для сортовых деревьев составляет 4–5 лет, а также обеспеченность влагой и почвенное плодородие. Важным фактором является качество опыления, так как каштан использует ветровой и энтомофильный способы переноса пыльцы.

Биологической особенностью культуры является формирование плодов преимущественно на внешних ветвях кроны, что определяет необходимость специальной обрезки для управления объемом урожая. Оценка признака проводится с учетом способности дерева к стабильному ежегодному плодоношению на протяжении длительного жизненного цикла.