Признаки сорта
Dianthus L.
Для декоративной гвоздики (Dianthus L.) вкус не является агрономическим признаком, а аромат рассматривается как потребительское качество, оцениваемое методами ГХ-МС для селекции.
В справочнике 65 сортов культуры Гвоздика, где это названо в описании.
В профессиональном сортоиспытании декоративных видов Dianthus L. под ароматом понимается наличие летучих органических соединений, таких как бензоиды и терпеноиды. В селекционных программах эксперты используют газовую хроматографию-масс-спектрометрию для анализа химического состава, определяющего интенсивность и характер запаха, например, сладкий или травянистый оттенки.
Современная промышленная селекция гвоздики исторически была сосредоточена на показателях продуктивности и внешнем виде, что привело к снижению выраженности аромата у большинства коммерческих сортов. В связи с этим восстановление интенсивного аромата является актуальной селекционной задачей, в то время как вкусовые показатели для рода Dianthus L. в агрономических методиках отсутствуют.
Общие сведения о предмете — на странице Вкус и аромат.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Dianthus L. · Гвоздика
Barberet, Nicole|Antibes, France / Ducloux, Yves|Antibes, France
Dianthus L. · Гвоздика
Hansen Hans A
Dianthus L. · Гвоздика
H.R. WHETMAN & SON
Dianthus L. · Гвоздика
SAPIA FLAVIO
Dianthus L. · Гвоздика
Dr. Giacomo Nobbio (IT)
Dianthus L. · Гвоздика
Flavio Michele Sapia (IT)
Dianthus L. · Гвоздика
H.R. WHETMAN & SON
Dianthus L. · Гвоздика
H.R. WHETMAN & SON
Dianthus L. · Гвоздика
Nicoletta Baratta (IT)
Dianthus L. · Гвоздика
Barberet Blanc SNC Laboratoire de Physiologie vegetale (FR)
Dianthus L. · Гвоздика
Flavio Sapia
Dianthus L. · Гвоздика
HYBRIDA S.R.L
Dianthus L. · Гвоздика
Barberet Blanc SNC Laboratoire de Physiologie vegetale (FR)
Dianthus L. · Гвоздика
Nobbio G.
Dianthus L. · Гвоздика
P.Kooij & Zonen B.V.
Dianthus L. · Гвоздика
SAPIA FLAVIO
Dianthus L. · Гвоздика
Whetman Plants International Limited
Dianthus L. · Гвоздика
Whetman Plants International Limited
Dianthus L. · Гвоздика
H.R. WHETMAN & SON
Dianthus L. · Гвоздика
H.R. WHETMAN & SON
Dianthus L. · Гвоздика
H.R. WHETMAN & SON
Dianthus L. · Гвоздика
Dr. Giacomo Nobbio (IT)
Dianthus L. · Гвоздика
Hansen Hans A
Dianthus L. · Гвоздика
Whetman Plants International Limited