Focus
ПрекращенаCichorium intybus L. (Witloof Chicory Group) · Цикорий витлуф
NL
2 записи
Признаки сорта
Выравненность — цикорий витлуф
Cichorium intybus L. (Witloof Chicory Group)
Критический показатель качества корнеплодов, определяющий эффективность выгонки кочанчиков и одновременность их созревания. Оптимальным считается диаметр корнеплодов от 3 до 5 см.
В справочнике 3 сорта культуры Цикорий витлуф, где это названо в описании.
Для цикория витлуф выравненность корнеплодов является определяющим фактором технологичности процесса выгонки. Неоднородность материала по массе, диаметру и состоянию верхушечной почки ведет к неодновременному формированию товарных кочанчиков, что значительно затрудняет уборку и снижает выход стандартной продукции.
В агрономической практике достижение выравненности обеспечивается селекцией на однородность сортовых признаков и предварительной калибровкой корнеплодов перед закладкой на выгонку. Дополнительно применяется физическое выравнивание путем обрезки нижней части корнеплодов до единой длины для обеспечения одинакового уровня расположения верхушечных почек в ящиках или стеллажах.
Общие сведения о предмете — на странице Выравненность.
Сорта культуры Цикорий витлуф, где это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.