Признаки сорта
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill
Высота растения петрушки — морфологический показатель, определяемый как расстояние от уровня почвы до верхушки листовой розетки в первый год или до соцветия во второй год жизни.
В справочнике 25 сортов культуры Петрушка, где это названо в описании.
Для петрушки высота растения является важным количественным признаком, используемым в ДОО-тестах для оценки сортов. В первый год вегетации растение формирует розетку листьев высотой от 20–25 см до 90 см. На второй год жизни при формировании цветоносного стебля высота может достигать 50–150 см.
Данный признак определяет технологию возделывания: высота розетки влияет на возможность механизированной срезки и товарное качество продукции. Уборка товарной зелени проводится при достижении растениями высоты 10–25 см. Селекция ориентирована на оптимизацию высоты для удобства формирования пучковой продукции и увеличения выхода товарной массы.
Общие сведения о предмете — на странице Высота растения.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка