Защищенный грунт представляет собой систему сооружений от простых пленочных укрытий до высокотехнологичных теплиц с автоматизированным климат-контролем. Растения в таких условиях развиваются при ином уровне освещенности, влажности и температурном режиме, а также в ограниченном объеме корневой системы, что требует выбора генетически адаптированного материала, преимущественно гибридов F1.
Выбор сорта для закрытого пространства зависит от способности культуры полноценно развиваться в условиях светокультуры, типа роста и совместимости с технологией выращивания, включая малообъемные системы. Оценка сорта строится на морфологических особенностях, продуктивности и соответствии характеристик плодов требованиям товарного вида, лежкости и транспортабельности.
Устойчивость и высокая продуктивность тепличных сортов обусловлены селекцией на иммунитет к специфическим патогенам, таким как мучнистая роса, различные виды увядания, вирусы и бактериальные инфекции. Дополнительными критическими признаками выступают партенокарпия, обеспечивающая плодоношение без опыления, и возможность контроля баланса между генеративным развитием и накоплением сахаров.