Признаки сорта

Засухоустойчивость винограда

Vitis L.

Способность винограда адаптироваться к водному дефициту, оцениваемая через показатели водного обмена тканей и стабильность фотосинтетического аппарата. Ключевыми индикаторами устойчивости сортов являются водоудерживающая способность листьев и тип устьичной регуляции транспирации.

В справочнике 122 сорта культуры Виноград, где это названо в описании.

Виноград обладает высокой адаптивностью благодаря мощной корневой системе, однако реакция на засуху варьируется в зависимости от сорта. Оценка устойчивости базируется на физиолого-биохимических показателях, включая среднюю дифференциальную скорость водопотери листьев, водный дефицит по методу Литвинова, а также соотношение свободной и связанной воды в тканях. Важными маркерами стрессового состояния служат повышение выхода электролитов, накопление малонового диальдегида и снижение индекса стабильности хлорофилла.

В условиях водного стресса виноградные сорта классифицируются по стратегии устьичной проводимости на изогидричные, быстро закрывающие устьица, и анизогидричные. Длительный недостаток влаги негативно сказывается на физиологии куста: замедляется рост побегов, снижается плодоносность почек, а также происходит деградация фенольного комплекса ягод, что приводит к ухудшению качества урожая и формированию нежелательных органолептических свойств виноматериалов.

Общие сведения о предмете — на странице Засухоустойчивость.

Источники8

Сорта культуры Виноград, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

161-49 Couderc

Действует

Vitis L. · Виноград

ES FR

4 записи

8 B

Действует

Vitis L. · Виноград

INCONNU (FR)

2 записи

Nemadex Alain Bouquet

Действует

Vitis L. · Виноград

Institut National de Recherche pour l'Agriculture l'Alimentation et l'Environnement (INRAE)

3 записи

Georgikon 28

Действует

Vitis L. · Виноград

Bakonyi Karoly / Bakonyi Laszlo / Kocsis Laszlo / Kozma Pal / Koermendi Alajosne dr.

FR HU

3 записи

Feteasca neagra

Действует

Vitis L. · Виноград

2 записи