Сорт належить до промислового типу і призначений для отримання коренеплодів, придатних для переробки. У наукових дослідженнях Cassel часто виступає як еталонний зразок під час вивчення складу коренеплодів, процесів регенерації рослин in vitro та селекційних робіт.
Морфологічно сорт характеризується відсутністю або дуже слабким антоціановим забарвленням центральної жилки листка. У його складі оцінюються рівні сухих речовин і цукрів, включно з глюкозою, сахарозою, фруктозою та інуліном.
Джерела7
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
3 юрисдикцій
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела