До змісту
agronom.cc довідник сортів

Tumminia

Чинний

Triticum durum Desf. Пшениця тверда · Польові

також шукають як: тумминиа

Опис сорту

9 серпня 2026

Сорт являє собою місцеву популяцію з багатовіковою історією. У процесі селекції були виділені чисті лінії, такі як Timilia SG1 з чорними остюками, Timilia SG2 з білими остюками та Tumminia SG3. Вегетаційний період становить близько трьох місяців, через що сорт традиційно висівають у березні.

Рослина належить до рустикальних сортів, адаптованих до бідних ґрунтів і напівпосушливих умов Середземномор'я, демонструючи стійкість до високих температур і посухи. Зерно видовжене, темного кольору. Вміст білка перебуває в діапазоні 11,5–14%, при цьому індекс глютену нижчий, ніж у сучасних сортів.

Борошно з цього сорту вирізняється сірим відтінком і специфічним ароматом, що нагадує смажені горіхи та сухофрукти. Воно застосовується для випікання хліба та приготування макаронних виробів. Через низьку стабільність характеристик борошно рекомендується використовувати в найкоротші терміни після помелу.

Джерела6
  • Завантажуємо…

Де допущений до обігу

1 юрисдикції

Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.

IS FI NO SE EE IE GB DK LV LT NL DE PL BY PT ES FR BE CZ SK UA RU LU CH AT HU MD IT SI HR RS RO MT GR BG CY

діє немає запису

Сорт у реєстрах Де допущений до обігу, кому належать права, чи діє охорона

Сторони

Підтримувач
Li Rosi Giuseppe 33 Відповідає за підтримання сорту

Допуск до обігу

Сорт внесений до національного списку — його насіння дозволено продавати у цій країні.

  • IT Італія Чинний

    № 015793_A 015793

    Заявка
    17 грудня 2013
    Реєстрація
    17 жовтня 2014

Записи взяті з офіційних публікацій реєстрів. Звідки дані і що має юридичну силу

Знайшли помилку в записі?

Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.

Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися. Детальніше про джерела

Той самий вид

Інші сорти: Пшениця тверда

Усі 2 594 сорти виду

SMH 87

Чинний

Triticum durum Desf. · Пшениця тверда

Hodowla Roslin Smolice Sp.z o.o Grupa IHAR

CZ PL
5 записів

Maesta'

Чинний

Triticum durum Desf. · Пшениця тверда

REGAL SEMENTI SRL

IT
5 записів

Wintergold

Чинний

Triticum durum Desf. · Пшениця тверда

Südwestdeutsche Saatzucht Dr. Hans Rolf Späth

AT DE LU RO UA
11 записів

Tserera

Чинний

Triticum durum Desf. · Пшениця тверда

Shenko Yanev,Dechko Dechev, Neli Valcheva

BG
3 записи

Tuareg

Чинний

Triticum durum Desf. · Пшениця тверда

WORLD WIDE WHEAT L.L.C.

ES IT
2 записи

Поруч у списку виду Tripolitiko, TRIPOLITIS, Tripudio, Tritidur, TRITON, Troll, Troubadur, Trovador, Tserera, Tuareg, Tumminia a reste bianche, Tumminia a reste nere, Tumminia reste bianche, Tumminia reste nere, Tumminia Sg3, Tummulia, Tummulia a reste bianche, Tummulia reste bianche, Tummulia reste nere, Tuono

Обговорення: Tumminia

0 повідомлень

Досвід вирощування та уточнення щодо запису. Коментарі не є частиною довідкових даних і не перевіряються за першоджерелами.

Коментарі залишають читачі, які увійшли. Увійти · Реєстрація