Хвороби

Церкоспороз буряка столового

Beta vulgaris Garden Beet Group

Грибкове захворювання, що викликається патогеном Cercospora beticola Sacc., яке уражує переважно листковий апарат буряка столового та зумовлює значні втрати врожаю.

У довіднику 52 сорти культури Буряк столовий, де це названо в описі.

Збудником є гриб Cercospora beticola Sacc., що уражує листя, черешки та стебла рослини. На коренеплодах симптоми не проявляються, проте передчасне відмирання листкового апарату погіршує лежкість продукції в процесі зберігання через ризик розвитку кагатної гнилі.

Первинні ознаки проявляються на нижньому листі у вигляді округлих плям діаметром від 2–3 мм до 1 см сіруватого або світло-бурого кольору з обов’язковою червоно-бурою чи фіолетовою облямівкою. За високої вологості з обох боків листка утворюється сіруватий наліт конідіального спороношення, а при прогресуванні хвороби тканина в центрі плям випадає, що призводить до засихання та відмирання листя.

Стійкість культури до патогену має полігенний характер і оцінюється селекціонерами за допомогою бальних шкал на основі ступеня ураження рослин. Специфічних генів стійкості чи внутрішньовидових патотипів гриба для буряка столового на цей час не виділено.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Церкоспороз.

Джерела8

Сорти культури Буряк столовий, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.