AC 501 022
ЧиннийActinidia chinensis Planch. · Ківі
TESTOLIN, RAFFAELE CIPRIANI, GUIDO
Ознаки сорту
Actinidia chinensis Planch.
В агрономії ківі класифікація сортів за групами стиглості не застосовується; готовність до збирання визначається лабораторними показниками цукристості та фенологічними стадіями.
У довіднику 14 сортів культури Ківі, де це названо в описі.
Для визначення стиглості ківі замість календарних термінів використовують індекс стиглості, основним критерієм якого є вміст розчинних сухих речовин, що вимірюється рефрактометром у відсотках за шкалою Brix. Початок збору врожаю зазвичай встановлюється при досягненні порога цукристості близько 6–7%, що забезпечує належну споживчу стиглість.
Агрономічне планування робіт базується на аналізі фенологічних стадій за шкалою BBCH, що охоплюють період від цвітіння до фізіологічної та їстівної стиглості. Терміни достигання залежать від сортових особливостей та суми активних температур, при цьому порушення термінів збирання критично впливає на лежкість плодів та їхні смакові якості.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Група стиглості.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Actinidia chinensis Planch. · Ківі
TESTOLIN, RAFFAELE CIPRIANI, GUIDO
Actinidia chinensis Planch. · Ківі
Jean Renault
Actinidia chinensis Planch. · Ківі
Caihong Zhong^^^Hongwen Huang^^^Junjie Gong^^^Shengmei Wang^^^Fei Han^^^Zhengwang Jiang^^^Dawei Li
Actinidia chinensis Planch. · Ківі
Yanchang Wang