Ознаки сорту

Олійність бавовнику

Gossypium hirsutum L.

Олійність бавовнику — це масова частка жиру в насінні, що є ключовим показником його якості та товарної класифікації. Показник безпосередньо впливає на економічну ефективність переробки і є важливою метою селекції культури.

У довіднику 5 сортів культури Бавовник, де це названо в описі.

Олійність визначається як відсотковий вміст сирого жиру в насінні або його ядрах. Для бавовнику виду Gossypium hirsutum L. характерні значення олійності насіння в діапазоні 16–25%, при цьому вміст олії безпосередньо в ядрі насінини зазвичай становить 37–40%.

Цей показник слугує критерієм поділу насіння на класи сортності, що визначають технологію подальшої переробки. Збільшення олійності є пріоритетним завданням селекції, проте при цьому враховуються кореляційні зв'язки ознаки з виходом волокна та іншими господарсько корисними якостями рослини.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Олійність.

Джерела8

Сорти культури Бавовник, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.