Вирощування

Щеплення та окулірування винограду

Vitis vinifera L.

Технологія розмноження та перещеплення винограду, ускладнена інтенсивним сокорухом («плачем») та високими вимогами до температури калюсоутворення. Метод специфічний використанням філоксеростійких підщеп та окуліруванням уприклад для збереження вегетації підщепи.

У довіднику 25 сортів культури Виноград, де це названо в описі.

Процес щеплення винограду потребує врахування фізіологічного феномену «плачу» — інтенсивного виділення пасоки, що перешкоджає зростанню тканин. Для успішного калюсоутворення культурі необхідний температурний режим у діапазоні +20…+30°C та суворо контрольована вологість. Окулірування уприклад є кращим, оскільки дозволяє не видаляти листя та пасинки підщепи, зберігаючи її нормальну вегетативну активність.

Щеплення застосовується для забезпечення філоксеростійкості через використання підщеп американських видів та їхніх гібридів, що вимагає врахування сумісності конкретних комбінацій. Також метод використовується для відновлення пошкоджених кущів, сортозаміни та підвищення якості запилення у сортів із функціонально жіночим типом цвітіння.

Чинний

Vitis vinifera L. · Виноград

Donato Antonacci

1 запис