Ознаки сорту
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier
Вміст розчинних сухих речовин (РСР) є ключовим показником якості плодів суниці, що визначає їхні смакові переваги, харчову цінність та придатність до переробки.
У довіднику 26 сортів культури Суниця садова, де це названо в описі.
Вміст розчинних сухих речовин у ягодах суниці садової зазвичай варіюється від 7,8% до 13,0%. Для оцінки цього показника застосовується рефрактометрія, при цьому за сортову ознаку береться найкраще значення, зафіксоване в період повної стиглості плодів протягом сезону.
Сучасні десертні сорти суниці повинні містити не менше 12% розчинних сухих речовин, тоді як для сортів, спрямованих на переробку, пороговим значенням вважається 10%. Показник безпосередньо корелює зі смаковими якостями, оскільки високий рівень РСР відображає концентрацію цукрів, органічних кислот та пектинів.
Рівень накопичення сухих речовин залежить від генетичних особливостей сорту, а також від умов агротехніки, включаючи режим поливу та забезпеченість рослин елементами живлення, зокрема фосфором і калієм.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Суха речовина.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Whitaker Vance M.
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
University of Calfornia, Deparment of Pomology
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
UNIVERSITY OF CALIFORNIA WOLFSKILL EXPERIMENTAL ORCHARD
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
VPP Corporation
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Plantas de Navarra, S.A.
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
PLANTAS DE NAVARRA, S.A.(PLANASA)
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
SUN WORLD INTERNATIONAL
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
SMALL DAVID W.
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
STICHTING TUINBOUW| Stichting Tuinbouw Proef- en Selectiebedrijf
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
STATENS FORSØGSSTATION
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Fresas Nuevos Materiales S.A.
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
VISSERS AMERICA B.V.
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Niwa Hodowla Roślin Jagodowych sp. z o.o.
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Lyle A. BROOKS (US)
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Domaine Public (FR)
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова