Товарність цибулі ріпчастої

До товарної продукції належать здорові, чисті, цілі та непророслі цибулини, типові для сорту за формою та забарвленням, з добре висушеною шийкою та щільними зовнішніми лусками. Мінімальний розмір стандартної цибулини зазвичай становить не менше 3–4 см за найбільшим поперечним діаметром. Продукція не повинна мати механічних пошкоджень, слідів діяльності шкідників, а також ознак хвороб чи гниття.

Високі показники товарності, що, як правило, перевищують 90–95%, свідчать про якісний сортовий матеріал та дотримання агротехнології. На вихід товарної фракції впливають спосіб вирощування, сортові особливості та своєчасність збирання врожаю. Дотримання строків збирання, орієнтоване на вилягання гички, є критичною умовою для якісного висихання шийки та збереження товарних властивостей під час подальшого транспортування та зберігання.