Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Whitaker Vance M.
Pyrus communis L. · Груша
EST. PRODUCTIVO DE DANILO CHRISTEN
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун
Xingping Zhang, James Brusca.
Vitis vinifera L. · Виноград
TIMOTHY SHEEHAN
Citrus reticulata Blanco · Мандарин
Timothy Williams
Vaccinium corymbosum L. · Лохина
Wendy Light (US) Antonio A. Alamo Bermudo (ES) Peter Stefan Boches (US) Adam L. Wagner (US) Devid M. Brazelton (US)
Brassica napus var. napus · Ріпак
RUSTICA (FR)
Pyrus communis L. · Груша
Michael Bede & Wendy May King-Turner (NZ)
Solanum tuberosum L. · Картопля
YaShINA IZOL'DA MAKSIMOVNA / RUSAKOVA IRINA GENNAD'EVNA / KALYaGIN YuRIJ NIKOLAEVICh / KABUNIN ALEKSANDR ANATOL'EVICh / KIRSANOVA E'L'ZA VLADIMIROVNA / LITOVChENKO ALEKSEJ EVGEN'EVICh
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова
HM.CLAUSE
Vitis vinifera L. · Виноград
David W. Cain, PhD.
Brassica napus var. napus · Ріпак
PIONEER OVERSEAS CORPORATION US
Helianthus annuus L. · Соняшник
NOVARTIS SEEDS
Helianthus annuus L. · Соняшник
Remy ROUANET
Phaseolus vulgaris L. · Квасоля
PRZEDSIEBIORSTWO NASIENNICTWA
Helianthus annuus L. · Соняшник
Dragan Škorić^^^Siniša Jocić^^^Goran Malidza
Zea mays L. · Кукурудза
Monsanto Tehnology LLC, USA
Zea mays L. · Кукурудза
Pioneer Hi-Bred International Inc., USA
Zea mays L. · Кукурудза
PIONEER HI-BRED INTERNATIONAL
Brassica napus var. napus · Ріпак
PRUVOT JEAN-CLAUDE
Helianthus annuus L. · Соняшник
Roberto Reid
Helianthus annuus L. · Соняшник
Skoric, Dragan / Jocic, Sinisa / Malidza, Goran
Zea mays L. · Кукурудза
Nicolas Couteau
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Wilton Weert B.V.