Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Solanum tuberosum L. · Картопля
Solana, D
Solanum tuberosum L. · Картопля
SAKA PFLANZENZUCHT GMBH AND CO KG
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Bejo Zaden BV (NL)
Solanum tuberosum L. · Картопля
VAN DER VIIN SAAP
Avena sativa L. · Овес
Nordsaat Saatzuchtgesellschaft GmbH, D-38895 Bohnshausen
Prunus avium (L.) L. · Черешня
ZBYNÊK JECK CSC
Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий
SEMENARNA LJUBLJANA, D.O.O. / SEMENARNA LJUBLJANA, D.O.O.
Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская
Bejo Zaden BV (NL)
Helianthus annuus L. · Соняшник
Caussade Semences, F
Solanum tuberosum L. · Картопля
Konst, Fa. J.P.G. & Son
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
WIERSUM PLANTBREEDING
Cucumis sativus L. · Огірок
Bejo Zaden, NL
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum tuberosum L. · Картопля
R.J. Mansholt
Solanum tuberosum L. · Картопля
Niederösterreichische Saatbaugenossenschaft reg.Gen.m.b.H.
Solanum tuberosum L. · Картопля
WOLFGANG Walter, DE
Solanum tuberosum L. · Картопля
HETTEMA ZONEN B.V
Solanum tuberosum L. · Картопля
J.P.M.Muijsers
Solanum tuberosum L. · Картопля
Jacob Eising
Solanum tuberosum L. · Картопля
SOLANA GMBH & CO KG
Solanum tuberosum L. · Картопля
ROCUS PIETER GRAVELAND
Solanum tuberosum L. · Картопля
R.P.GRAVELAND
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
SELGEN A.S
Solanum tuberosum L. · Картопля
Prof.Dr.sc. Christfried Pfeffer / Dr. Paul Steinbach