Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Vilmorin-Mikado S.A.S.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
HM.CLAUSE
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова
Yasemin Yalim
Lactuca sativa L. · Салат
Enza Zaden Beheer B.V.
Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста
Scott Hendricks
Euphorbia pulcherrima Willd. ex Klotzsch · Пуансетія
MIKKELSENS Inc. (US)
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
SEMO a.s
Raphanus sativus L. var. sativus · Редиска
Hazera Seeds B.V.
Allium porrum L. · Цибуля-порей
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
ZKI, H
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)
Pisum sativum L. · Горох
Jeff Safe
Lactuca sativa L. · Салат
VENTURA/AZOULAY/NETZER
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Syngenta Seeds B.V. (NL)
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун
Syngenta Crop Protection AG
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Wiersum Plantbreeding B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
Seminis Vegetable Seeds
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Jan Draaistra
Cucumis melo L. · Диня
Nunhems B.V.
Hordeum vulgare L. · Ячмінь
Nordic Seed A/S
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Syngenta Seeds B.V.
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Tezier SA (FR)
Hordeum vulgare L. · Ячмінь
Nordic Seed A/S
Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекінська
BEJO ZADEN