Признаки сорта

Товарность

Товарность — это показатель пригодности урожая к реализации, выражающий отношение массы продукции, соответствующей стандартам качества, к общему валовому урожаю. Выражается в процентах и является ключевым индикатором экономической эффективности сорта.

Упомянут в описаниях 9 316 сортов справочника.

Товарность характеризует соответствие урожая стандартам качества, таким как внешний вид, размер, форма, отсутствие повреждений и болезней. Она рассчитывается как отношение массы товарной продукции к валовой массе урожая, умноженное на сто процентов. Значение показателя ниже 70–75% указывает на существенные потери из-за наличия нестандартной продукции, тогда как значения выше 85–90% считаются высокими.

Данный признак является комплексным и зависит как от генетического потенциала сорта, так и от условий выращивания. Генетика определяет способность сорта формировать выровненные плоды или клубни, а также его устойчивость к деформациям и повреждениям. Агротехника и условия произрастания позволяют сорту реализовать этот заложенный потенциал.

При государственном сортоиспытании товарность оценивается как критерий хозяйственной полезности, при котором сорт сравнивается со стандартом в различных почвенно-климатических зонах. Высокая товарность сорта свидетельствует о стабильном получении кондиционного продукта, что делает его предпочтительным для производства и обеспечивает более высокую выручку с единицы площади.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Картофель 69 Томат 63 Салат 52 Огурец 35 Перец 33 Капуста белокочанная 32 Морковь 28 Капуста цветная 18 Кабачок 16 Редис 15 Лук репчатый 14 Свёкла столовая 13

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

MAE'STRO

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

YaShINA IZOL'DA MAKSIMOVNA / RUSAKOVA IRINA GENNAD'EVNA / KALYaGIN YuRIJ NIKOLAEVICh / KABUNIN ALEKSANDR ANATOL'EVICh / KIRSANOVA E'L'ZA VLADIMIROVNA / LITOVChENKO ALEKSEJ EVGEN'EVICh

BG CZ FR SK

11 записей

N 6438

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Paul Degreef

NL UA

9 записей

'ASFCOT0201'

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Maillard Arsene / Maillard Laurence

7 записей

NANTES 2 - TITO

Действует

Daucus carota L. · Морковь

VIM VAN DER HAJDEN

4 записи

Colomba

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

ROCUS PIETER GRAVELAND

NL PL UA

32 записи

Rosara

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

VON KAMEKE KARTZ

CZ DE ES HR HU LT +5

24 записи

Vineta

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Yorh Ehhers

BG CZ DE EE HR HU +5

21 запись

Ramos

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Van Rijn B.V.

BG CZ GR HR NL PL +2

25 записей

Gala

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Wolfgang Walter

BG DE LT LU UA

22 записи

Vivaldi

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

van der Zee, G. / van der Zee, Pieter

CZ FR HR IT LT NL +1

21 запись

Rumba

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Heinrich Böhm

DE FR NL UA

21 запись

Madison

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

R. L. J. MANSHOLT

NL UA

19 записей

Royal

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

LKF-Vandel

DK NL

16 записей

Saratoga

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Bejo Zaden BV (NL)

BG CZ HR HU NL PL +2

11 записей

Vitesse

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

VAN DER VIIN SAAP

BG CZ DE HR HU SI +1

14 записей

Cylindra

Действует

Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая

SEMENARNA LJUBLJANA, D.O.O. / SEMENARNA LJUBLJANA, D.O.O.

CZ ES FR HR HU SI +1

11 записей

Musica

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

J.P.M.Muijsers

HR NL UA

17 записей

Lilly

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

SOLANA GMBH & CO KG

CZ DE UA

14 записей

Camelia

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

ROCUS PIETER GRAVELAND

NL UA

16 записей

Samba

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

ZAMALIEVA FANIYa FAJZRAHMANOVNA / GIMAEVA ELENA ALEKSEEVNA / VOLOGIN SEMEN GERMANOVICh / SALIHOVA ZIFA ZAKAR'EVNA / GIZATULLINA AL'BINA TALGATOVNA / NAZMIEVA REZIDA RYaZAKOVNA / SAFIULLINA GUL'GENA FLYuNOVNA / KUZ'MINOVA OL'GA ANDREEVNA / SKLYaROVA NADEZh

BE DE DK ES FR IE +1

12 записей

Romula

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Kartoffelzucht Böhm GmbH & Co. KG

CZ HR IT LT PL SI +1

15 записей

Amadeus

Прекращена

Solanum tuberosum L. · Картофель

KWEEKBEDRIJF ROPTA ZPC

DE DK ES FR IE IT +1

10 записей

Excel

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

N.V.JOMOBEL

BE CZ FR HU PL

15 записей

Dordogne

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Syngenta Seeds, NL

HR NL PL

10 записей

Перейти к странице 7 10 11 14 17 21

Признаки сорта

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.