Ознаки сорту

Вегетаційний період — капуста цвітна

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group)

Вегетаційний період цвітної капусти — це час від появи повних сходів до настання технічної стиглості головки. Його тривалість варіюється від 50 до 270 днів залежно від сорту та умов вирощування.

У довіднику 118 сортів культури Капуста цвітна, де це названо в описі.

Класифікація сортів за термінами достигання поділяє їх на ранньостиглі (50–100 днів), середньостиглі (80–120 днів) та пізньостиглі (110–170 і більше днів). У південних регіонах період вегетації може досягати 270 днів, що потребує ретельного підбору гібридів під конкретні кліматичні умови.

Тривалість формування головки значною мірою залежить від температури: при +21 °C процес займає 10–12 днів, тоді як при +7...+9 °C подовжується до 40–45 днів. Культура має низьку пластичність термінів збирання, оскільки при досягненні технічної стиглості суцвіття швидко розсипаються.

Різкі перепади температур і вологості протягом вегетаційного періоду можуть спричинити фізіологічні порушення, такі як відсутність головки або формування «ґудзиків», що робить рослину непридатною до збирання незалежно від заявленого терміну достигання.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Вегетаційний період.

Джерела8

Сорти культури Капуста цвітна, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.