Ознаки сорту

Вегетаційний період кольрабі

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group)

Проміжок часу від сходів або висадки розсади до настання технічної стиглості стеблоплоду, який варіюється від 38 до 150 діб залежно від сортових особливостей.

У довіднику 12 сортів культури Кольрабі, де це названо в описі.

Вегетаційний період кольрабі відраховується від появи сходів до моменту, коли стеблоплід досягає типового для сорту розміру та товарних якостей, що становлять зазвичай 5–12 см у діаметрі. При використанні розсадного способу цей період часто вимірюють від моменту висадки розсади в ґрунт.

Ранньостиглі сорти дозрівають за 38–70 днів, що дозволяє отримувати до 3–4 урожаїв за сезон. Пізньостиглі сорти потребують 80–150 днів для формування стеблоплоду, вони мають кращу лежкість і придатні для зимового зберігання.

Порушення оптимального вегетаційного періоду призводить до погіршення якості продукції: перетримка рослин у полі викликає здерев'яніння тканин та утворення волокон. Пізні сорти більш стійкі до огрубіння, але потребують суворого дотримання умов вирощування для запобігання стрілкуванню та розтріскуванню стеблоплодів.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Вегетаційний період.

Джерела8