Признаки сорта

Вегетационный период кольраби

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group)

Промежуток времени от всходов или высадки рассады до наступления технической спелости стеблеплода, который варьируется от 38 до 150 суток в зависимости от сортовых особенностей.

В справочнике 12 сортов культуры Кольраби, где это названо в описании.

Вегетационный период кольраби отсчитывается от появления всходов до момента, когда стеблеплод достигает типичного для сорта размера и товарных качеств, составляющих обычно 5–12 см в диаметре. При использовании рассадного способа этот период часто измеряют от момента высадки рассады в грунт.

Раннеспелые сорта созревают за 38–70 дней, что позволяет получать до 3–4 урожаев за сезон. Позднеспелые сорта требуют 80–150 дней для формирования стеблеплода, они обладают лучшей лежкостью и пригодны для зимнего хранения.

Нарушение оптимального вегетационного периода приводит к ухудшению качества продукции: передержка растений в поле вызывает одревеснение тканей и образование волокон. Поздние сорта более устойчивы к огрубению, но требуют строгого соблюдения условий выращивания для предотвращения стрелкования и растрескивания стеблеплодов.

Общие сведения о предмете — на странице Вегетационный период.

Источники8