Признаки сорта
Луковица — это запасающий орган растения, определяющий товарную ценность сорта через совокупность морфологических и биологических характеристик. Она оценивается по массе, гнездности, зачатковости, форме и качественным показателям сохранности и химического состава.
Упомянут в описаниях 7 519 сортов справочника.
Луковица представляет собой запасающий орган растения, параметры которого являются ключевыми признаками сорта при оценке товарности урожая. Основные морфологические характеристики включают массу луковицы, ее форму, определяемую как отношение высоты к диаметру, а также окраску сухих и сочных чешуй и толщину шейки. Важными биологическими показателями являются гнездность, характеризующая способность формировать несколько луковиц из одного донца, и зачатковость, отражающая количество почек.
Оценка данных признаков при сортоиспытании проводится путем биометрического анализа, лабораторного определения содержания сахаров и сухого вещества, а также изучения лежкости и вкусовых качеств. Масса и форма луковиц напрямую зависят от агротехнических условий: плотности посадки, способа выращивания и обеспеченности элементами минерального питания. Выравненность луковиц по размеру является важным преимуществом, так как облегчает механизацию процессов уборки и предпродажной подготовки.
Устойчивость сорта и его продуктивность предопределяются генетически заложенными особенностями зачатковости и гнездности. Для сортов репчатого лука предпочтительной является малогнездность, позволяющая получать крупную товарную продукцию, тогда как многогнездность характерна для определенных видов, например, шалота. Качество луковицы также включает ее способность сохранять товарный вид при хранении, что оценивается в ходе специальных испытаний на устойчивость к гнилям и общую лежкость.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Allium sativum L. · Чеснок
Zakharenko Ivan Ivanovych
Allium cepa L. · Лук репчатый
Ger Bimsdeboer
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Organisation Bretonne de SÚlection - OBS
Allium cepa L. · Лук репчатый
Daniel Maraldi
Allium sativum L. · Чеснок
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Allium cepa L. · Лук репчатый
Scott Hendricks
Allium cepa L. · Лук репчатый
Petr Klapste
Allium cepa L. · Лук репчатый
MAURIZIO BACCHI
Allium cepa L. · Лук репчатый
Willem P. Van haecke
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Seminis Vegetable Seeds
Allium cepa L. · Лук репчатый
ISI SEMENTI S.P.A
Allium cepa L. · Лук репчатый
MAURIZIO BACCHI
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
NUNZA BV
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
ISHIHARA SEED CO.LTD.
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Bejo Zaden BV (NL)
Allium cepa L. · Лук репчатый
Ger Beemsterboer
Allium cepa L. · Лук репчатый
ISI Sementi, I
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Bejo Zaden BV (NL)
Foeniculum vulgare Mill. · Фенхель
Domaine Public (FR)
Allium cepa L. · Лук репчатый
Syngenta Seeds BV, Netherlands
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Bejo Zaden BV (NL)
Allium cepa L. · Лук репчатый
Paul Degreef
Allium cepa L. · Лук репчатый
HAZERA SEEDS B.V.
Allium cepa L. var. aggregatum G. Don · Лук-шалот
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR