Признаки сорта
Glycine max (L.) Merr.
Масличность сои — это показатель содержания сырого жира в семенах, варьирующийся в пределах 15–25%. Данный признак является ключевым для оценки экономической ценности культуры и зависит от генетических особенностей сорта и условий выращивания.
В справочнике 142 сорта культуры Соя, где это названо в описании.
Для определения масличности сои применяют как арбитражные химические методы экстракции, так и инструментальные экспресс-способы, такие как ИК-спектроскопия и метод импульсного ЯМР. Высокое содержание масла повышает выход продукта при переработке на маслоэкстракционных заводах, тогда как низкие показатели ведут к снижению закупочной стоимости сырья.
Накопление жира в семенах сои определяется генетикой, а также погодными условиями в период налива зерна, плодородием почвы и обеспеченностью растений минеральным питанием. Важной агрономической особенностью является наличие обратной корреляции между содержанием масла и белка, что следует учитывать при выборе сортов и планировании технологий возделывания.
Общие сведения о предмете — на странице Масличность.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Poljoprivredni Institut Osijek, HR
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Latyshev Oleksii Valeriiovych, Koshalko Viktoriia Viktorivna, Ivaniuk Serhii Vasyl`ovych, Patii Ihor Vasyl`ovych, Polilui Mykola Viktorovych,
Glycine max (L.) Merr. · Соя
EVELYN VALERA ROJAS
Glycine max (L.) Merr. · Соя
R.A.G.T. 2n SAS
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Schillinger Genetics Inc
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Fartushniak Halyna Borysivna, Mykhailov Viacheslav Hryhorovych, Koval`chuk Nataliia IAkivna, Holokhorynska Mariia Hryhorivna,
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Kolot Valentyna Vasylivna, Kolot Viktor Mykolaiovych, Drobit`ko Mykola Oleksiiovych, Obertiuk IUrii Volodymyrovych, Temchenko Inna Viktorivna, Ivaniuk Serhii Vasyl`ovych, Petrychenko Vasyl Florovych, Babych Anatolii Oleksandrovych,
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Kolisnyk Serhii Ivanovych, Temchenko Inna Viktorivna, Babych Anatolii Oleksandrovych, Petrychenko Vasyl Florovych, Ivaniuk Serhii Vasyl`ovych,
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Rustica Prograin Genetique SA (FR)
Glycine max (L.) Merr. · Соя
CECOSA
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Sokol Tetiana Volodymyrivna, Sheliakin Viktor Oleksiiovych, Tymchuk Serhii Mykhailovych, Sierikova Liubov Hryhorivna, Chernyshenko Pavlo Volodymyrovych, Riabukha Serhii Stanislavovych,
Glycine max (L.) Merr. · Соя
University of Minnesota (US)
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Nikitchyn Dmytro Ivanovych, Hryhorchuk Nataliia Fedorivna, Lunin Mykola Dmytrovych,
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Kobyzieva Liubov Nykyforivna, Riabukha Serhii Stanislavovych, Chernyshenko Pavlo Volodymyrovych, Moshkova Olena Mykolaivna, Matushkin Viktor Oleksiiovych,
Glycine max (L.) Merr. · Соя
KRAUSSE| Prof. Dr. sc. G.W. Krausse LUFA Thueringen, FA Pflanzen- produktion, Sachgeb. Pflanzenbau
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Tertyshnyi Oleksandr Vasyl`ovych, Sheliakin Viktor Oleksiiovych, Sokol Tetiana Volodymyrivna, Tymchuk Serhii Mykhailovych, Sierikova Liubov Hryhorivna, Chernyshenko Pavlo Volodymyrovych, Riabukha Serhii Stanislavovych,
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Poljoprivredni Institut Osijek, HR
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Glycine max (L.) Merr. · Соя