Признаки сорта
Vicia faba L. var. equina St.-Amans
Содержание белка является ключевым показателем качества семян бобов конских (Vicia faba var. equina), варьирующим в диапазоне от 23% до 40% в сухом веществе при среднем значении около 29%.
В справочнике 10 сортов культуры Бобы конские, где это названо в описании.
Содержание сырого протеина в зерне определяется путем пересчета общего содержания азота с использованием коэффициента 6,25. Аминокислотный состав характеризуется высоким уровнем лизина при дефиците метионина и триптофана, а селекционная работа направлена на сочетание высокой продуктивности с качественным составом белка и снижением содержания антипитательных веществ, таких как вицин и конвицин.
На накопление белка существенное влияние оказывает уровень симбиотической азотфиксации, что делает обязательным применение инокуляции семян специфическими штаммами бактерий Rhizobium. В агрономической практике данный показатель используется для балансировки кормовых рационов и оценки сортов в сравнении с принятыми стандартами по направлению использования.
Общие сведения о предмете — на странице Содержание белка.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Vicia faba L. var. equina St.-Amans · Бобы конские
Hodowla Roslin Strzelce Sp z.o.o. Grupa IHAR
Vicia faba L. var. equina St.-Amans · Бобы конские
Hodowla Roslin Strzelce Sp z.o.o. Grupa IHAR
Vicia faba L. var. equina St.-Amans · Бобы конские
Poznanska Hodowla Roslin Sp. z o.o
Vicia faba L. var. equina St.-Amans · Бобы конские
Eveline Adam
Vicia faba L. var. equina St.-Amans · Бобы конские
Danko Hodowla Roslin Sp.z.o.o.
Vicia faba L. var. equina St.-Amans · Бобы конские
Hodowla Roslin Strzelce Sp z.o.o. Grupa IHAR
Vicia faba L. var. equina St.-Amans · Бобы конские
Kolisnyk Serhii Ivanovych, Temchenko Inna Viktorivna, Ivaniuk Serhii Vasyl`ovych, Babych Anatolii Oleksandrovych, Petrychenko Vasyl Florovych, Nemish Dmytro Vasyl`ovych, Osadets` IAroslava Andriivna, Vivcharyk Vasylyna Ivanivna,
Vicia faba L. var. equina St.-Amans · Бобы конские
Hodowla Roslin Strzelce Sp z.o.o. Grupa IHAR
Vicia faba L. var. equina St.-Amans · Бобы конские
Danko Hodowla Roslin Sp.z.o.o.
Vicia faba L. var. equina St.-Amans · Бобы конские
Kobak Svitlana IAroslavivna, Babii Serhii Ivanovych, Barvinchenko Svitlana Volodymyrivna, Babych Anatolii Oleksandrovych, Ivaniuk Serhii Vasyl`ovych,