Возделывание
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum
Сегмент сортов томата, ориентированный на высокие органолептические показатели и товарный вид продукции для розничной реализации, в противовес сортам для промышленной переработки.
В справочнике 83 сорта культуры Томат, где это названо в описании.
Сорта для потребления в свежем виде оцениваются по балансу сахаров и кислот, интенсивности аромата, консистенции мякоти и внешним характеристикам плодов, таким как отсутствие зеленых пятен у плодоножки и выравненность формы. В отличие от технических сортов, им не требуется высокая концентрация сухих веществ, так как они не предназначены для уваривания или глубокой промышленной переработки.
Данная группа сортов адаптирована к ручному сбору урожая, что позволяет культивировать растения с менее плотной кожицей и более нежной текстурой плода. В производстве часто применяются индетерминантные типы растений, обеспечивающие растянутый период плодоношения, тогда как промышленные сорта требуют дружного созревания для проведения механизированной уборки.
Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centras
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
LAMBOSEEDS S.R.L.
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Consorzio Sativa Societa Cooperativa Agricola
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
MFM INTERNATIONAL S.R.L.
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
VINATORU COSTELMUSAT BIANCABRATU CAMELIA
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
HOOGSTRATEN JAAP
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат