К содержанию

Признаки сорта

Транспортабельность перца

Capsicum annuum L.

Хозяйственно ценный признак перца, определяющий способность плодов сохранять товарный вид, форму и целостность при перевозке. Оценивается экспертно в тесной связи с лежкостью.

В справочнике 30 сортов культуры Перец, где это названо в описании.

Транспортабельность перца определяется совокупностью морфологических и физиологических факторов плода. Ключевым анатомическим критерием является толщина стенки перикарпия: плоды с толщиной стенки более 6–7 мм обладают более высокой устойчивостью к деформациям и механическим повреждениям.

Важное значение также имеет плотность кожицы, которая защищает плод от повреждений в процессе транспортировки. Существенное влияние на показатель оказывает фитосанитарное состояние урожая, так как поражение болезнями, включая вершинную гниль, значительно снижает сохранность и товарный вид продукции при перевозке.

Общие сведения о предмете — на странице Транспортабельность.

Источники8

Сорта культуры Перец, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Clementine

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HU
3 записи

Libeccio

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HU
2 записи

Gidran

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HU
2 записи

Dusan

Отозван

Capsicum annuum L. · Перец

Vilmorin-Mikado SAS (FR)

FR
1 запись

Blanche

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
2 записи

Vidre F1

Прекращена

Capsicum annuum L. · Перец

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

UA
1 запись