Признаки сорта

Урожайность — пшеница мягкая

Triticum aestivum L.

Урожайность мягкой пшеницы определяется генетическим потенциалом сорта и условиями среды, измеряется в т/га или ц/га с приведением к стандартной влажности 14%. Она складывается из густоты стеблестоя, числа зерен в колосе и массы 1000 зерен.

В справочнике 1 465 сортов культуры Пшеница мягкая, где это названо в описании.

При сортоиспытаниях урожайность зерна пшеницы мягкой приводится к стандарту влажности 14%. В конкурсных испытаниях используются деляночные опыты с многократной повторностью, где после уборки зерно очищается и взвешивается для определения фактической продуктивности культуры.

Потенциал современных сортов озимой мягкой пшеницы при интенсивных технологиях достигает 10–12 т/га, яровой — 5–7 т/га, однако показатели сильно варьируют в зависимости от агроклиматических условий и региона. Стабильность урожая оценивается через гомеостатичность сорта.

Структура урожая формируется на основе трех главных элементов: количества продуктивных колосьев на 1 м², количества зерен в колосе и массы 1000 зерен. При этом селекционный процесс требует поддержания баланса между высокой продуктивностью и технологическими качествами зерна, такими как содержание белка и клейковины.

Общие сведения о предмете — на странице Урожайность.

Источники8