Пригодность к заморозке — cineraria, florist's cineraria

Цинерария флориста классифицируется как горшечное или клумбовое декоративное растение, в связи с чем данные о технологической пригодности культуры к замораживанию отсутствуют. Агрономическая практика не рассматривает использование данного вида в пищевых или промышленных целях, требующих консервации холодом.

С точки зрения биологии и физиологии, Pericallis x hybrida крайне чувствительна к воздействию отрицательных температур. Любое воздействие заморозкой приводит к необратимому повреждению тканей растения, что исключает возможность применения методов замораживания для данной культуры.