До змісту

Вирощування

Придатність до заморожування — цинерарія (Pericallis x hybrida)

Pericallis x hybrida (Scheidw.) B. Nord.

Цинерарія флористів (Pericallis x hybrida) є суто декоративною культурою і не призначена для харчової переробки. Рослина фізіологічно несумісна із заморожуванням через високу чутливість до від’ємних температур.

У довіднику 3 сорти культури Перікаліс, де це названо в описі.

Цинерарія флористів класифікується як горшкова або клумбова декоративна рослина, у зв'язку з чим дані щодо технологічної придатності культури до заморожування відсутні. Агрономічна практика не розглядає використання цього виду в харчових чи промислових цілях, що потребують консервації холодом.

З точки зору біології та фізіології, Pericallis x hybrida вкрай чутлива до впливу від’ємних температур. Будь-який вплив заморожуванням призводить до незворотного пошкодження тканин рослини, що унеможливлює застосування методів заморожування для цієї культури.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Придатність до заморожування.

Джерела5

Сорти культури Перікаліс, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Поки жодного сорту.