Ознаки сорту
Rubus idaeus L.
Лежкість малини визначається міцністю плодів, яку оцінюють за зусиллям на їх роздавлювання у ньютонах. Цей показник є ключовим для транспортабельності та придатності ягід до реалізації у свіжому вигляді.
У довіднику 70 сортів культури Малина, де це названо в описі.
Фізико-механічним показником лежкості малини виступає зусилля на роздавлювання ягоди. Плоди з показником нижче 5,0 Н вважаються м'якими та нетранспортабельними, тоді як сорти з показником 7,2–8,3 Н і вище визнаються міцними та придатними для перевезення.
Органолептична оцінка лежкості проводиться за 5-бальною шкалою з моніторингом зовнішнього вигляду та цілісності ягід у процесі зберігання. Високі показники міцності плодів дозволяють використовувати промислову технологію збирання та потребують оперативного охолодження врожаю до температури +4…+6ºС для збереження товарної якості.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Лежкість.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Rubus idaeus L. · Малина
Rubus idaeus L. · Малина
Rubus idaeus L. · Малина
Ioriatti Diego
Rubus idaeus L. · Малина
Swartz Harry J.|Laurel, MD, US
Rubus idaeus L. · Малина
Graham John Clarkson
Rubus idaeus L. · Малина
BERRYWORLD PLUS LTD
Rubus idaeus L. · Малина
Plantas de Navarra S.A.
Rubus idaeus L. · Малина
Mattivi Breeding S.S.
Rubus idaeus L. · Малина
Mattivi Breeding S.S.
Rubus idaeus L. · Малина
Viveros California S.L.^^^Asur Vázquez Vaz
Rubus idaeus L. · Малина
Graminor AS, N-2322 Ridabu
Rubus idaeus L. · Малина
Angus Soft Fruits Ltd
Rubus idaeus L. · Малина
Ioratti Diego
Rubus idaeus L. · Малина
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy (The National Institute of Horticultural Research)
Rubus idaeus L. · Малина
NIELS ARTS
Rubus idaeus L. · Малина
Graminor AS, N-2322 Ridabu
Rubus idaeus L. · Малина
Marionnet SCEA (FR)
Rubus idaeus L. · Малина
Rubus idaeus L. · Малина
Rubus idaeus L. · Малина
Flavio Roberto De Salvador^^^Giorgio Proietti^^^Pietra Puleo^^^Petra Engel
Rubus idaeus L. · Малина
Luca Mattivi
Rubus idaeus L. · Малина
PACIFIC AGRI-FOOD RESEARCH CENTRE AGASSIZ
Rubus idaeus L. · Малина
NIELS ARTS
Rubus idaeus L. · Малина
NIELS ARTS