До змісту
agronom.cc довідник сортів

Вирощування

Придатність салату до зрізування

Lactuca sativa L.

Агротехнічна здатність салату до багаторазового збирання врожаю через регенерацію листків, що залежить від морфотипу рослини та збереження точки росту.

У довіднику 122 сорти культури Салат, де це названо в описі.

Здатність салату до зрізування ґрунтується на можливості повторного формування листкової розетки за умови збереження непошкодженої точки росту, розташованої в центрі рослини. Найвищу придатність мають листкові форми, морфологія яких дозволяє систематично видаляти частину вегетативної маси, тоді як качанні сорти мають обмежений потенціал і потребують одноразового збирання цілої рослини.

Технологічний процес лімітується ризиком пошкодження коротки, що веде до припинення вегетації. Додатковими чинниками зниження якості виступають ферментативне потемніння тканин у місцях зрізу, спричинене активністю поліфенолоксидаз, а також фізіологічний перехід рослини у фазу стеблування, що супроводжується втратою споживчих властивостей.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Придатність до зрізу.

Джерела7

Сорти культури Салат, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Crocca

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

LA SEMIORTO SEMENTI SRL

IT
2 записи

Brunia

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

Vilmorin SA (FR)

FR
3 записи

Oxela

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
4 записи

Kivivo

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
4 записи

Baltius

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
4 записи

Frisygo

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
2 записи

Ezfilan

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
4 записи

Zarate

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
4 записи

Ezilia

Відкликано

Lactuca sativa L. · Салат

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
6 записів

Sveva

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Consorzio Sativa Societa Cooperativa Agricola

IT
2 записи

Ari

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

BLUMEN GROUP S.P.A

IT
2 записи

Imperatris

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
2 записи

Supradai

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
4 записи

Laviva

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)

FR
4 записи

Biscia rossa

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

IT
3 записи

Catalogna

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

IT
3 записи

Dubagold

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

CZ
2 записи

Grünetta

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

HR
2 записи

Перейти до сторінки 2 4 6 8