До змісту
agronom.cc довідник сортів

Вирощування

Придатність салату до зрізування

Lactuca sativa L.

Агротехнічна здатність салату до багаторазового збирання врожаю через регенерацію листків, що залежить від морфотипу рослини та збереження точки росту.

У довіднику 122 сорти культури Салат, де це названо в описі.

Здатність салату до зрізування ґрунтується на можливості повторного формування листкової розетки за умови збереження непошкодженої точки росту, розташованої в центрі рослини. Найвищу придатність мають листкові форми, морфологія яких дозволяє систематично видаляти частину вегетативної маси, тоді як качанні сорти мають обмежений потенціал і потребують одноразового збирання цілої рослини.

Технологічний процес лімітується ризиком пошкодження коротки, що веде до припинення вегетації. Додатковими чинниками зниження якості виступають ферментативне потемніння тканин у місцях зрізу, спричинене активністю поліфенолоксидаз, а також фізіологічний перехід рослини у фазу стеблування, що супроводжується втратою споживчих властивостей.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Придатність до зрізу.

Джерела7

Сорти культури Салат, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Cerbiatta

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

IT
2 записи

Radichetta

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

IT
2 записи

Redbone

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

AT
2 записи

Zlatava

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

CZ
2 записи

Zeppelin

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

NL
2 записи

Glóbus

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

CZ
2 записи

Kimbelita

Заявку подано

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
2 записи

Green Rocket

Заявку подано

Lactuca sativa L. · Салат

Maraldi Sementi SRL (IT)

FR
1 запис

Biondi

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

Barb Neubert

DE
2 записи

Biondina

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Bejo Zaden B.V.

NL
1 запис

Aussigo

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
1 запис

Caicedo

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
2 записи

Jakady

Заявку подано

Lactuca sativa L. · Салат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
1 запис

Ameriška rjavka

Охорону припинено

Lactuca sativa L. · Салат

Semenarna Ljubljana, SI

SI
1 запис

Tasman

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

NL
1 запис

Oaker

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

DE
1 запис

Zellarosa

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

PL
1 запис

Jubilatka

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

PL
1 запис

Albarossa

Заявку подано

Lactuca sativa L. · Салат

IT
1 запис

Перейти до сторінки 2 3 4 6 8 10