Вирощування
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill
Здатність сорту петрушки відновлювати вегетативну масу після видалення листя зі збереженням товарних якостей, що зумовлена біологією точки росту та інтенсивністю регенерації.
У довіднику 50 сортів культури Петрушка, де це названо в описі.
Придатність до зрізування листкової петрушки визначається здатністю рослини швидко відновлювати листковий апарат із центральної точки росту після видалення біомаси. Висока цінність сорту в цьому аспекті характеризується не лише швидкістю відростання нового листя, а й стійкістю розетки до втрати товарного вигляду після багаторазових зборів.
Технологічний процес передбачає збереження черешків довжиною 3–5 см для забезпечення подальшої вегетації, оскільки видалення точки росту веде до загибелі рослини. Ознака враховує специфічні адаптації листкових сортів, зокрема структуру листка зі щільною кутикулою, а також реакцію на агротехнічні чинники, такі як інтенсивне поливання та мінеральне живлення після кожного циклу збирання зелені.
У сортовипробуваннях придатність до зрізування оцінюється комплексно на основі щільності розетки, інтервалів між зборами, що становлять 40–45 днів, та збереження органолептичних властивостей зелені. Листкові сорти селекційно адаптовані до регулярного видалення біомаси, на відміну від кореневих сортів, у яких інтенсивне зрізування суттєво пригнічує розвиток коренеплоду.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Придатність до зрізу.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
ReinSaat KG
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE AGRICOLE ED AGROINDUSTRIALI NAZIONALI
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
ANSEME SRL
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Semenarna Ljubljana, SI
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Herrit Vlaar, Lipskyi Volodymyr Volodymyrovych,
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE AGRICOLE ED AGROINDUSTRIALI NAZIONALI
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Prytula Roman Petrovych
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Prytula Roman Petrovych
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Arutiunova Valentyna Mykolaivna, Verba Hryhorii Stepanovych, Pozniak Oleksandr Vasyl`ovych, Kryvets` Dmytrii Olehovych,
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Harry Besans
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Domaine Public (FR)
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Bejo Zaden B.V.
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Semsearch B.V.
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Muzhylko Dmytro Valentynovych, Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Semenarna Ljubljana, SI
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Semenarna Ljubljana, SI
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Semenarna Ljubljana, SI
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Semenarna Ljubljana, SI
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка