Вирощування
Строки сівби шпинату
Spinacia oleracea L.
Вибір строку сівби шпинату зумовлений його реакцією на довжину світлового дня та температуру. Оптимальні періоди дозволяють уникнути передчасного стрілкування та отримати якісну листкову розетку.
У довіднику 13 сортів культури Шпинат, де це названо в описі.
Шпинат городній є рослиною довгого дня, тому при світловому періоді понад 13–14 годин та підвищенні температури він швидко переходить до фази генеративного розвитку. Сівба у літні місяці з довгим світловим днем призводить до деградації якості продукції: листя грубішає, набуває гіркого присмаку, а рослини масово викидають квітконосні пагони, минаючи стадію формування товарної розетки.
Стратегія сівби базується на використанні періодів із прохолодною погодою та коротким днем. Ранньовесняну сівбу проводять максимально рано, щоб завершити формування розетки до настання літнього сонцестояння. Осіння сівба дозволяє отримати врожай наприкінці сезону, а підзимова сівба у жовтні-листопаді забезпечує проходження природної стратифікації насіння, що гарантує дружні ранні сходи наступної весни.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Строк сівби.
Сорти культури Шпинат, де це названо в описі
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Поки жодного сорту.