До змісту

Ознаки сорту

Транспортабельність перцю

Capsicum annuum L.

Господарсько цінна ознака перцю, що визначає здатність плодів зберігати товарний вигляд, форму та цілісність під час перевезення. Оцінюється експертно у тісному зв'язку з лежкістю.

У довіднику 30 сортів культури Перець, де це названо в описі.

Транспортабельність перцю визначається сукупністю морфологічних та фізіологічних факторів плоду. Ключовим анатомічним критерієм є товщина стінки перикарпію: плоди з товщиною стінки понад 6–7 мм мають вищу стійкість до деформацій та механічних пошкоджень.

Важливе значення також має щільність шкірки, яка захищає плід від пошкоджень у процесі транспортування. Суттєвий вплив на показник має фітосанітарний стан урожаю, оскільки ураження хворобами, включно з вершинною гниллю, значно знижує збереженість та товарний вигляд продукції під час перевезення.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Транспортабельність.

Джерела8

Сорти культури Перець, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Albatros F1

Припинено

Capsicum annuum L. · Перець

Hari Besels

UA
1 запис

Lancia

Заявку подано

Capsicum annuum L. · Перець

HU
1 запис

Duchessa

Заявку подано

Capsicum annuum L. · Перець

HU
1 запис

Westlandia

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

1 запис

Fecske

Припинено

Capsicum annuum L. · Перець

1 запис