Ознаки сорту

Транспортабельність дині

Cucumis melo L.

Інтегральна характеристика, що відображає фізичну міцність плодів та їхню здатність зберігати товарний вигляд під час переміщення. Оцінюється експертно через кореляцію зі щільністю шкірки, консистенцією м'якоті та ступенем стиглості.

У довіднику 50 сортів культури Диня, де це названо в описі.

Транспортабельність дині є важливою господарсько-цінною ознакою, що визначає можливість комерційної реалізації врожаю на далекі відстані. У селекційній практиці цей показник оцінюється описово в межах комплексної характеристики сорту, класифікуючись як висока, добра або середня за результатами польових випробувань.

Ця ознака прямо залежить від фізико-механічних властивостей плода, зокрема від товщини та міцності шкірки, а також щільності м'якоті. Особливе значення для збереження цілісності плодів під час навантаження та перевезення має ступінь їхньої стиглості на момент збирання. Генетично зумовлена висока транспортабельність часто поєднується з високою лежкістю, що характерно для низки пізньостиглих сортів, як-от тип Гулябі.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Транспортабельність.

Джерела8