Признаки сорта

Холодостойкость огурца

Cucumis sativus L.

Способность огурца сохранять рост и плодоношение при температурах +10…+12°C и переносить кратковременные похолодания. Культура не обладает морозостойкостью, и температуры ниже 0°C вызывают гибель растений из-за разрыва тканей.

В справочнике 9 сортов культуры Огурец, где это названо в описании.

Огурец является теплолюбивой культурой с выраженным физиологическим пределом устойчивости к пониженным температурам. Необратимые повреждения тканей наступают, если температура опускается до +8°C на срок более двух суток или до +5°C в течение суток. В селекции холодостойкость определяется не выживаемостью при отрицательных значениях, а способностью поддерживать вегетацию и завязывание плодов в условиях температурного стресса.

Оценка холодостойкости в сортоиспытаниях проводится путем сравнения биометрических показателей развития растений в климатических камерах после воздействия холода. Для агрономической практики признак важен тем, что холодостойкие гибриды менее подвержены сбросу завязей при ночных понижениях температуры, что позволяет нивелировать риски в периоды нестабильного климата в открытом грунте и пленочных теплицах.

Общие сведения о предмете — на странице Холодостойкость.

Источники8