Признаки сорта

Холодостойкость томата

Solanum lycopersicum L.

Холодостойкость томата — способность культуры продолжать вегетацию при температурах выше нуля, не защищающая от гибели при заморозках. Оценка признака проводится на гаметном и спорофитном уровнях путем анализа всхожести, скорости роста корней и физиологических реакций при охлаждении ниже +12 °C.

В справочнике 9 сортов культуры Томат, где это названо в описании.

Для томата критическим порогом являются температуры ниже +10…+12 °C, при которых происходит угнетение корневой системы, снижение темпов поглощения питательных веществ и повышение восприимчивости к патогенам. Поскольку томат является тропическим растением, понятие холодостойкости ограничено способностью сохранять метаболическую активность при кратковременном охлаждении в положительном диапазоне.

В селекционной практике холодостойкость оценивают методами анализа жизнеспособности пыльцы и скорости прорастания пыльцевых трубок in vitro, а также путем изучения всхожести семян и скорости роста первичного корня при низких температурах. Физиологический статус оценивают через динамику индукции флуоресценции хлорофилла, плазмолиз клеток и биохимический анализ состава мембран, включая концентрацию гликозилированных стеролов.

Общие сведения о предмете — на странице Холодостойкость.

Источники7