Возделывание

Открытый грунт кольраби

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group)

Выращивание кольраби в открытом грунте отличается отсутствием потребности в окучивании, возможностью получения нескольких урожаев за сезон и необходимостью строгого контроля сроков уборки стеблеплодов.

В справочнике 67 сортов культуры Кольраби, где это названо в описании.

При выращивании кольраби в открытом грунте окучивание не требуется, так как формирование стеблеплода происходит над поверхностью почвы. Важной особенностью является требование к посадке рассады: в отличие от других видов капусты, ее не рекомендуется излишне заглублять в почву.

Благодаря короткому вегетационному периоду, составляющему от 38 до 55 дней, культуру используют как уплотнитель, размещая в междурядьях позднеспелых культур или на месте убранного редиса и салатов. При этом важно проводить уборку сразу по достижении диаметра около 10 см, чтобы избежать огрубения мякоти.

Кольраби обладает высокой холодостойкостью: поздние сорта способны переносить осенние заморозки до –3…–5 °C без потери качества стеблеплодов, что позволяет продлить период их нахождения на грядке.

Общие сведения о предмете — на странице Открытый грунт.

Источники8

Сорта культуры Кольраби, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.