Luminox
ДействуетZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
SK
2 записи
Возделывание
Потребление в свежем виде — кукуруза сахарная
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group)
Использование кукурузы сахарной в свежем виде требует сбора в молочной стадии спелости и учета генетических особенностей гибридов для замедления конверсии сахара в крахмал. Продукт отличается нежной текстурой перикарпия и нуждается в быстром охлаждении из-за высокой скорости порчи.
В справочнике 92 сорта культуры Кукуруза сахарная, где это названо в описании.
Для реализации в свежем виде кукурузу убирают при влажности зерна 70–80%, когда эндосперм остается мягким. Ключевым фактором является выбор гибридов с генетическими типами su, se или sh2, которые способны дольше сохранять сладость за счет замедленного процесса крахмалообразования и обладают тонкой оболочкой зерна.
Товарный вид продукции определяется плотностью початков и состоянием оберточных листьев, которые должны сохранять насыщенный зеленый цвет. Из-за физиологической скоропортящности свежая кукуруза требует оперативного удаления полевого тепла, предпочтительно методом гидроохлаждения, и строгого соблюдения температурного режима хранения около 0°C.
Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.
Сорта культуры Кукуруза сахарная, где это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Dessert R80
ДействуетZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
HU
2 записи
Aranka
ДействуетZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
SK
2 записи
Tauris
ДействуетZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
SK
2 записи
Ombra
ДействуетZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
SK
2 записи
Fondilo
ДействуетZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
HU
2 записи
Shaker
Охрана истеклаZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
SK
2 записи
Salvus
ДействуетZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
SK
2 записи
Deliciul verii
ДействуетZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
RO
2 записи
Keira
Охрана истеклаZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
HU
2 записи
Adika
Охрана истеклаZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
SK
2 записи
Andria F1
ПрекращенаZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Yan Dolezhal, Volodymyr Tyshkovs`kyi,
UA
1 запись
Landmark F1
ПрекращенаZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Archipiano Murielle
UA
1 запись
Dobrinya F1
ДействуетZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Sergio Nietto
UA
2 записи
MC Vega F1
ДействуетZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Shreeshal Hadapad
UA
1 запись
OS 254 SU
ПрекращенаZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Poljoprivredni Institut Osijek, HR
HR
1 запись
OS 257 SU
ПрекращенаZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Poljoprivredni Institut Osijek, HR
HR
1 запись
Forvard
ДействуетZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Tovarystvo z obmezhenoiu vidpovidalnistiu "SPARK SIDZ"
UA
2 записи
GSS 8529 F1
ПрекращенаZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Doug Plaisted, Doug Plaisted,
UA
1 запись
Gama
ПрекращенаZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Produkcja i Hodowla Roslin Ogrodniczych Krzeszowice sp. z o.o.
PL
1 запись
DN Sybaryt
ДействуетZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Satarova Tetiana Mykolaivna, Kuprichenkova Tetiana Hryhorivna, Klimova Oksana IEvhenivna, Bielikov IEvhen Illich, Cherchel Vladyslav IUriiovych, Dziubetskyi Borys Volodymyrovych,
UA
2 записи
Starshine F1
ПрекращенаZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Steve Grin
UA
1 запись
Medunka
ПрекращенаZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Motrenko Volodymyr Ivanovych, Pozniakov Volodymyr Vasyl`ovych, Movchan Tetiana Dmytrivna, Kuprichenkova Tetiana Hryhorivna, Aldoshyn Anatolii Vasylovych, Klimova Oksana IEvheniivna, Bielikov IEvhen Illich, Cherchel Vladyslav IUriiovych, Tymchuk Viktor My
UA
1 запись
Marichka
ПрекращенаZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Kuprichenkova Tetiana Hryhorivna, Klimova Oksana IEvhenivna, Bielikov IEvhen Illich, Pozdniakov Volodymyr Vasyl`ovych, Movchan Tetiana Dmytrivna, Tymchuk Serhii Mykhailovych, Tymchuk Viktor Mykhailovych,
UA
2 записи